Oeuf Cocotte
Envie d'un repas rapide, équilibré et complet ?
Prenez oeufs, une petite cocotte et c'est parti pour la recette des
oeufs cocotte safranés aux poivrons
![oeuf cocotte diététique mulhouse recette nutrition](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=368x10000:format=png/path/seede4cf5f60b03c1/image/iccd427a8bd767c4e/version/1590656005/oeuf-cocotte-di%C3%A9t%C3%A9tique-mulhouse-recette-nutrition.png)
Ingrédients
Pour 1 personne / 1 cocotte :
- 2 œufs
- 2 petits poivrons
- 1 cuillère à soupe de crème liquide
- Sel, Poivre
- du Safran
Recette
Laver les poivrons, les couper en petits morceaux et les disposer dans une cocotte.
Casser les œufs dessus.
Enfourner quelques minutes à 180°C.
Une fois en dehors du four, saler, poivrer, disposer dessus une cuillère à soupe de crème liquide et finir par le safran et les herbes aromatiques.
Astuce : N’hésitez pas à ajouter un peu de chèvre frais sur les poivrons avant d'y ajouter les œufs
Bonne dégustation !
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